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苗栗／牧場鮮奶+老麵 做出香濃土司
May 7th 2012, 01:14

【聯合報／記者祁容玉／苑裡報導】

苗栗縣苑裡鎮公所附近的宜泉鮮奶土司專賣店，七年級麵包師傅陳詠仁以透明的開放式店面，可清楚看到製作步驟，並以天然發酵的老麵當酵母，兩次揉桿、發酵，土司口感鬆軟紮實，出爐後總吸引客人上門，品嘗熱騰騰...

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