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2012
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UDN旅遊夢享家: 日本米其林/三星壽司次郎 始終嚴肅的熱情
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日本米其林/三星壽司次郎 始終嚴肅的熱情
Jul 16th 2012, 08:08
【欣傳媒/編譯俞明甄/綜合報導】 今年86歲高齡的「小野次郎」,是金氏紀錄裡最老的米其林主廚,也是眾人心中唯一的壽司之神。他所執掌的「數寄屋橋 次郎」,連續五年獲得米其林三星,如果要說「數寄屋橋 次郎」站在日本約六萬間壽司店的頂端也不...
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