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澳門米其林／老記粥麵 招牌粥料足味鮮
Sep 25th 2012, 02:30

【聯合報／記者林佳儀／專題報導】

廣東人愛吃粥，說到煮粥自有一套獨門絕學，老記粥麵今年獲米其林精選食肆推薦，店內招牌泥孟粥值得一嘗。

招牌泥孟粥可說料足味鮮，將魚炸過後再加入粥內煨煮，特意加入陳皮去除腥味，每口都吃...

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