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台中/麵桿子麻辣皮蛋麵 混搭美味
Mar 5th 2012, 01:14

【聯合報/記者游振昇/台中報導】

台中市麵桿子店老闆趙德方從小喜歡吃眷村美食,長大跟父親回大陸探親再學山東麵食,結合川菜的麻辣和眷村美味,獨特的麻辣皮蛋麵,二種傳統搭配一起,出奇美味;羊肉灌湯燒賣,熬了8小時的羊骨高湯,有羊肉的...

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